Подаю «Сельдь под шубой» в прозрачных стаканах, гости утирают слезы восторга и немедленно просят добавки

Селедка под шубой в стакане — красивый, оригинальный и очень удобный способ подачи классического новогоднего салата. Это прекрасный выбор для тех, кто любит селедку, но уже порядком устал от обычной «шубы» и хочет чем-то удивить гостей.

Селедка под шубой в стакане Ингредиенты 350 г филе сельди 5 яиц 3 картофелины 2 свеклы 2 моркови 1 луковица 100 г майонеза соль и перец по вкусу Приготовление Свари картофель, свеклу и яйца вкрутую.

Овощи можно и запечь в духовке. Ты спросишь зачем лишняя морока. Дело в том, что запеченные овощи совсем не впитывают воду, поэтому вкус у них получается более насыщенным.

Они лучше держат форму и не разваливаются в салате. Нарежь мелкими кубиками филе сельди. Мелко нарежь лук. Добавь к нему соль, сахар, уксус.