Сосиска в слоеном тесте в духовке: как заворачивать и как запекать

Для творческого человека приготовление вкусной и разнообразной еды из обычных продуктов является обширным полем для проявления фантазии.

Так, например, можно красиво завернуть сосиски в тесто и запечь их. Тем самым вы не только сможете порадовать домашних оригинальным блюдом, но и быстро накрыть стол для гостей.

Рассмотрим, как заворачивать сосиски в слоеном тесте для приготовления в духовке разными способами.Из теста руками формируется «колбаска», длина которой десять сантиметров, ширина — два сантиметра.Получившаяся колбаска раскатывается в ленту посредством силиконовой скалки.

Толщина ленты — три-четыре миллиметра. Очень тонко раскатанное тесто является плюсом.Сформированной из теста лентой сосиска обматывается внахлест по спирали, то есть происходит наложение нижнего края теста на верхний.Из теста делаются «колобки», их размер сопоставим с размером куриного яйца.