Юлий Цезарь Турция Сирия Ливан Нео Юлий Цезарь Турция Сирия Ливан

Салат с рукколой: вкус, умноженный на пользу

Сейчас читают: 741
7days.ru

Прежде всего стоит упомянуть о пользе рукколы. Молодые листья этого салата имеют очень приятный, немного терпкий ореховый вкус и содержат немало полезных для человеческого организма веществ.

При это калорийность рукколы очень низкая — в 100 граммах свежих листьев содержится всего 25 калорий, а питательные свойства — на высоте.

Кроме того, продукт содержит очень много жизненно важных микроэлементов, антиоксидантов, витаминов и минералов, полезных для здоровья человека.

В частности, руккола является источником витаминов А, В, К и С, а также фолиевой кислоты. Руккола известна с древних времен: раньше ее называли «горчичной травой», растение считалась целебным.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA