САЛАТ «ФЕРМЕРСКИЙ»
Салат содержит все самое полезное. Легкий в приготовлении, красив на столе, изумительный на вкус. Готовьте дома с удовольствием!Состав:1 свекла1 крупная морковка200 г чернослива без косточек150 г сыра150 г ядер грецких орехов1 пачка майонеза (не густого)1 зубчик чеснокаСырую морковь очистить, натереть на самой мелкой терке и выложить ровным слоем в глубокую салатницу.
Смазать небольшим количеством майонеза.Чернослив тщательно вымыть, распарить в кипятке, нарезать кусочками и выложить ровным слоем на морковь.
Смазать майонез.Сыр натереть на крупной терке и насыпать следующим слоем. Немного майонеза выложить в отдельную посуду и смешать с измельченным зубчиком чеснока.
Полить чесночным майонезом слой сыра.Свеклу отварить, остудить, очистить. Натереть на крупной терке и выложить поверх сыра. Смазать майонезом.Ядра грецких орехов измельчить и посыпать ими салат.
