курица мясо свинина

Решила первый раз в жизни сварить холодец, но не знаю, нужно ли сливать первый бульон, помогите молодой хозяйке

Сейчас читают: 791
takprosto.cc

Приготовление холодца может считаться поистине высшей степенью кулинарного мастерства. Если хозяйка угощает ароматным и сытным холодцом, тогда гости точно останутся в восторге от вечера.

Но мнения на счет приготовления холодца разделяются. Как действовать правильнее? Сливать первую воду или оставлять? © Freepik Приготовление холодца Кто-то считает, что первый бульон для холодца обязательно нужно слить.

Такие хозяюшки уверены, что с ним блюдо получится слишком уж жирным и не очень вкусным. Но дать однозначный ответ на такой вопрос нельзя.

Ведь все готовят свой холодец по-разному. И каждый рецепт имеет место быть. © Freepik Почему некоторые советуют сливать первый бульон Главной причиной распространенного мнения о сливе первого бульона, считается его «шум».

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA