Хочется приготовить мясное блюдо, но все рецепты уже приелись или надоели? Советуем сделать традиционную украинскую шпундру.
Угощение очень питательное и довольно простое в приготовлении. Кроме того, это кушанье считается весьма древним. Давай же поинтересуемся, как готовить такое историческое блюдо. © Pexels Приготовить мясное блюдо Весь секрет приготовления шпундры в ее сытном мясном вкусе.
Так что позаботься о том, чтобы выбрать лучшую свинину. Конечно, можно использовать курицу или телятину. Однако именно свиной ошеек или часть лопатки станет идеальным вариантом.
К тому же, готовить шпундру можно, нарезав мясо на более мелкие куски, или не резать его вообще. © Pexels Сытная украинская шпундра Ингредиенты 500 г свинины 2 ст.