После уборки урожая лука и чеснока освобождается участок, который планомерно захватывают сорняки.Чтобы не допустить этого, а также повысить плодородие почвы, огородники сажают в августе сидераты.Для этой цели лучше всего подходит горох.
Растение своей мощной корневой системой перерабатывает и уничтожает болезнетворные микроорганизмы. Кроме того, насыщает землю азотом.
Эффект получается не хуже внесения навоза. В середине сентября, при должном уходе и хорошей погоде, можно успеть собрать урожай молодого горошка.
Когда придет время перекопки грядки, делают это вместе с гороховой ботвой. Это еще больше насыщает почву органикой.Вместо гороха можно посеять фасоль, сою, горчицу, вику.