На выходных с утра заглянула в холодильник с мыслью о том, что бы эдакого приготовить. Посмотрела на кефир и остатки сметаны, заглянула к своей закваске, которую только вчера подкормила, и решила замесить тесто для пирожков с мясом.
Какие вышли пирожки! И мне захотелось поделиться с тобой этим рецептом, который придумался на скорую руку, а оказался настоящей находкой. © Pixabay Редакция «Так Просто!» предлагает приготовить сочные беляши с мясом.
Тесто для пирожков с мясом Ингредиенты 250 г кефира 150 г закваски 550 г муки 3 ст. л. растительного масла 2 яйца 1 ч. л. сахара 1 ч.
л. соли 300 г фарша специи по вкусу Приготовление Скажу сразу, тесто делалось на глаз, потому пропорции подбирай, смотря на то, что выходит.