Корейцы умеют удивлять, с этим не поспоришь! Новый тренд этого сезона — оригинальные корейские печенья с начинкой. Зная технологию приготовления, вы сможете смело экспериментировать со вкусами этого печенья, каждый раз удивляя родных и близких.
Чтобы сделать основу для печенья, подготовьте: сливочное масло — 200 гр; сахарная пудра — 150 гр; соль — щепотка; яйца — 100 гр.
Для разнообразия предлагаем приготовить 3 разных вкуса печенья. Для этого потребуется добавить в основу разные ингредиенты. Вкус 1 — имбирный пряник: мука — 115 гр; разрыхлитель — 0,5 ч.л; корица — 0,5 ч.л; молотый имбирь — 1/3 ч.л.
Вкус 2 — шоколад: мука — 100 гр; разрыхлитель — 0,5 ч.л; какао — 15 гр. Вкус 3 — матча: мука — 100 гр; разрыхлитель — 0,5 ч.л; чай матча — 15 гр.