Согласно новому исследованию, опубликованному в издании Nutrients, противовоспалительная и высокобелковая диеты помогают снизить риск когнитивных нарушений на 21%. Когнитивные нарушения — частое явление у пожилых людей.
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, оно варьируется от легких когнитивных нарушений до форм деменции, изменяющих жизнь, включая болезнь Альцгеймера.
Некоторые признаки снижения когнитивных способностей включают неспособность вспомнить нужные слова, снижение способности сосредотачиваться и отсутствие удовольствия от занятий, которые раньше нравились.
Ученые уверены: изменение факторов образа жизни, влияющих на здоровье мозга, может предотвратить или отсрочить до 40% случаев деменции.