капуста Укроп Паприка

Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в духовке

Сейчас читают: 794
sadogorod.club

Время приготовления: 45 минутКоличество: 10 штук• 550 г свинины с жирком; • 130 г круглого риса; • 200 г капусты; • небольшой пучок укропа; • соль, молотый черный перец, сладкая паприка; • растительное масло.Для фарша выбираем свинину с жирком.

Обычно жир составляем 10-15% веса мяса, тогда изделия из фарша получаются сочными. Нарезаем мясо небольшими кубиками. Кстати, если свинина постная, то можно добавить к мясу свиной шпик.

Вы можете использовать готовый фарш из магазина, также к свинине можно добавить филе куриной грудки или кусочек говядины.Пропускаем нарезанную свинину через мясорубку с мелкими отверстиями.Капусту шинкуем узкими полосками, посыпаем солью.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

sadogorod.club
87%
718
Как вырастить пекинскую капусту: от посева семян до уборки урожая
Пекинка – растение двухлетнее, но в наших широтах выращивается на огороде как однолетник.Какой сорт салатной капусты выбрать для выращивания на даче? Несмотря на то, что она пока еще условный  "новичок" для большинства наших овощеводов, в Госреестре уже можно найти несколько десятков сортов и гибридов этого растения, причем многие выведены в России. На что обращать внимание при выборе? Конечно, в первую очередь на товарные качества (урожайность и размеры кочанов), на скороспелость, на устойчивость к цветушности, к тем или иным заболеваниям и капризам погоды, на длительность хранения кочанов – выбирайте, что приоритетнее именно для вас.Популярные для средней полосы сорта и гибриды пекинской капусты: Русский размер F1, Ника, Табалуга F1, Гидра, Ворожея, Ричи F1, Осенний нефрит, Таранко F1, Харбин, Маноко F1.Когда сеять семена пекинской капусты на рассаду? Срок созревания пекинки составляет всего 1,5-2 месяца, но это культура короткого светового дня.
DMCA