Настоем картофельной ботвы спасают многие культурные растения, сок сырых клубней принимают при язве желудка - это всем известно.
А что еще можно лечить с помощью картофеля? Мне кажется, нет такого человека, у которого бы с детства не осталось воспоминаний: простуда, злой кашель, раздирающий горло, ничего проглотить не дают.
А тут мама приносит жиденькое теплое картофельное пюре на молоке: и глотается легко, и вкусно! Вот такие же воспоминания были (и есть) и у меня.
И я считала, что мама просто жалеет мое ободранное горло, готовя такое пюре. Как потом оказалось, мамы, часто даже не догадываясь, таким образом применяют опыт предков, которые знали все о лечебных свойствах картофеля.