Лайфхак для спеки: що додати в суп, щоб він не скисав

Ми розповідали, як приготувати справжній закарпатський бограч. Найчастіше його, як і будь-який інший суп варять із запасом. Але багато хто стикається з такою проблемою як швидке прокисання супу, особливо влітку.Важливо знати, що і як правильно додати до страви, щоб вона була свіжою та смачною якомога довше.

Важливо приділяти увагу дрібницям. Разом з Ukr.Media розповідаємо про продукти, які дозволять вашому супу довше залишатися свіжим.

Це сіль, використання свіжих інгредієнтів та обробленої зелені. Читати також Шоколадна бомба: цей пиріг не залишить байдужим нікого (РЕЦЕПТ) Існує кілька порад, як продовжити життя супу та не дозволити йому прокиснути наступного дня Серед базових правил увагу звертайте на таке: Читати також Вишня з кісточками на зиму: достатньо просто закинути  в банку (РЕЦЕПТ) Також при варінні супу не уникайте додавання солі.

Сіль - це природний консервант. Він допоможе прожити готовій страві довше. Ще ми розповідали, як врятувати пересолений борщ.