Когда капуста как праздник. Самый простой и вкусный рецепт

Вот и настал тот момент, когда в магазинах появилась молодая капуста! Приготовьте из нее по-настоящему оригинальный, вкусный, а главное очень простой обед или ужин.

Ингредиенты самые обычные, а на вкус получается просто восхитительно, да и подача оригинальная. Попробуйте и убедитесь сами. Вам потребуются: капуста (желательно молодая) — 1 кочан; растительное масло — 30 мл; соль; приправы и специи — по вкусу; куриные окорочка — 3-4 шт.; соевый соус — 1 ст.

л.; томатный соус — 1 ст. л.; сливочное масло — 25 г Куриные окорочка маринуем любым способом. В нашем случае использованы соль, перец, молотая парика, соевый и томатный соус, а также растопленное сливочное масло.

Все хорошо перемешиваем и даем некоторое время на то, чтобы мясо промариновалось. Капусту хорошо промываем и просушиваем, затем нарезаем на круглые бруски по несколько см.