Какие продукты могут отравить вас на пикнике — рассказывает врач

Погода становится все теплее, и самое время выбраться на пикник. Но мало кто знает, что привычные нам атрибуты загородных поездок могут быть вредными и даже опасными для здоровья.

Врач и сотрудник департамента здравоохранения Москвы назвал обязательные правила для похода на пикник. Во-первых, все продукты с кремом, майонезом и другими кисломолочными заправками лучше не брать — они быстро киснут и могут стать причиной отравления.

Салат «оливье» в таком случае лучше заменить салатом из свежих овощей. Во-вторых, все продукты следует в обязательном порядке хранить в термосумках или в мини-холодильниках, вне зависимости от температуры на улице.

Врач также отметил, что ни при каких условиях не следует пить воду из открытых источников, какой бы кристально чистой она не казалась.