Елена Фенцик Нео Елена Фенцик

Какао со сливочной шапочкой и зефиром: рецепт от фудблогера Елены Фенцик

Сейчас читают: 659
7days.ru

«Какао, наверное, самый зимний, ароматный и согревающий детский напиток. Я редко готовлю его летом, зато зимой, особенно после долгой прогулки, дочка часто просит его сварить.

Я всегда делаю какао на натуральном какао-порошке, а для сладости добавляю несколько кубиков молочного шоколада и совсем немного — коричневого сахара.

Сливочная шапочка — это всего лишь хорошо взбитые жирные сливки, которые ничем не нужно подслащивать: они и так имеют природный сладковатый сливочный вкус, похожий на подтаявшее мороженое.

Ну и, конечно же, маршмеллоу превращают этот напиток в настоящий десерт для маленького гурмана», — говорит фудблогер Елена Фенцик.1.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA