Смотреть все фото в галерееИмбирь Многие думают, что в природе он в таком виде и существует, как мы привыкли лицезреть - пальчатый коричневатый корень с пряным ароматом и вкусом.
И тут сразу два заблуждения. Во-первых, употребляем в пищу мы не корень, а корневище. Ибо корни имбиря - это мочковатая система, которая как раз из корневища и торчит.
А во-вторых, имбирь - это многолетнее травянистое растение с прямым стеблем, узкими листьями и весьма причудливыми цветками коричневого, оранжево-желтого или красного цвета.
Мало того, на месте цветка со временем появляется плод - трёхстворчатая коробочка. Имбирь вполне можно вырастить дома в горшке, обеспечив ему тепло и высокую влажность.