Манная каша, приготовленная на воде, отличается нежной консистенцией и мягким вкусом. В отличие от варианта на молоке, она более диетическая и полезная.
Такая каша отлично подойдет для детского и диетического питания, а также для постных дней, если не добавлять в нее молочные продукты.Однако часто у начинающих кулинаров возникают сложности с приготовлением манки на воде.
Главная проблема — это появление неприятных комочков. В этой статье мы подробно разберем, как правильно варить манную кашу на воде, без комков и с идеальной консистенцией.Чтобы приготовить вкусную манную кашу на воде без комков, важно правильно выбрать крупу.
Лучше всего подходит манка марки «М» или «МТ», она состоит из мягких сортов пшеницы. Такая крупа набухает равномерно, не образуя комков.