Немного пораскинув мозгами, я пришла к выводу, что могу накормить всю семью! И похода в магазин не потребовалось, так как оказалось, что «ленивая» лазанья готовится мгновенно из минимального набора продуктов.
Этим рецептом я с удовольствием делюсь с тобой. Предупреждаю: эта лазанья из лаваша — опасная вещь, поскольку ты не можешь остановиться, пока всё не съешь!
У меня дома нашлось всего 200 г мясного фарша, но получилось всё равно очень вкусно. Не зря этот вариант относят к бюджетным блюдам.
Ингредиенты: 3 листа тонкого армянского лаваша 200 г мясного фарша 1 луковица 2 помидора 2 ст. молока 2 ст. л. пшеничной муки 150 г твердого сыра соль, перец, зелень, мускатный орех по вкусу лазанья с фаршем в духовке Приготовление: Обжаривай фарш на сковороде в растительном масле недолго, всего 4 минуты.