Посадку озимого чеснока обычно проводят в октябре, а в сентябре занимаются подготовкой почвы, грядки и семян. От этих мероприятий напрямую зависит качество будущего урожая.
Бывалые огородники меняют посадочный материал раз в 3 года. Сорта обычно выбирают по трем критериям: размер головок, вкусовые качества и устойчивость к болезням и непростым погодным условиям.
Выбор посадочного материала отталкивается от внешних признаков головок. Есть пять ключевых ориентиров, которые помогут не ошибиться с выбором:1.
Крупная головка и массивные зубчики.2. Чеснок здоровый, нет засохших зубчиков.3. Отсутствует черный налет на чесноке.4. Чешуя сухая, чистая и здоровая.