Молочная коза должна иметь красивое телосложение, крепкую конституцию, хорошее здоровье. При покупке обязательно обратите внимание на основные показатели экстерьера.
Голова должна быть легкая, шея тонкая, но крепкая, уши просвечиваться. Спина обязательно прямая, не провислая, ребра выпуклые, грудь широкая, глубокая, брюхо большое, бочкообразное, неотвислое.
Крестец широкий, прямой, ляжки полные, ноги прямые, крепкие, задние ноги должны стоять шире передних, так как там вымя. Ноги невысокие, с прочными копытами.
Вымя грушевидной формы с удлиненными дойками должно находиться между ногами и оканчиваться под животом. Отвислое вымя у молодой козы в последствии вытянется так сильно, что будет доставать до земли и ранить соски.