Как понять, что пора убирать свеклу: простой способ
Определить сроки уборки свеклы легко, если известен ее сорт. Обычно на упаковках точно указаны время созревания культуры и размеры спелых плодов. Но кроме этой информации, важно также учитывать еще один критерий: плоды должны быть еще мягкими.
Ни в коем случае нельзя допускать их затвердения.Если упустить момент выкапывания, корнеплоды начнут снова расти. На них появятся новые побеги и молодые корешки.
А через какое-то время свекла и вовсе зацветет. Повторный рост значительно ухудшит качество и лежкость плодов, поэтому эти признаки игнорировать нельзя.Некоторые огородники считают самым верным признаком спелости свеклы пожелтение ботвы.
Однако специалисты утверждают, что по отмиранию листьев нельзя судить о зрелости культуры. Ведь рост и развитие зеленой части растений во многом зависят от погодных условий.Не менее важен при определении сроков выкапывания свеклы и визуальный осмотр грядок.
