Бывает так, что после сбора урожая на участке остается мелкая морковь. Но не стоит ее оставлять на грядках, поскольку ее без проблем можно применять в кулинарии. Но важно помнить, что мелкую морковь можно есть только в том случае, когда она была выращена на своем собственном участке без применения большого количества навоза и минеральных удобрений, а иначе в ней будет слишком много нитратов, которые негативно отразятся на состоянии организма.Как почистить мелкую морковь Не стоит бояться, что процесс чистки ее будет долгим и неудобным.
Все же опытные кулинары знают один простой способ, который позволяет удалить кожуру быстро и легко.Для этого надо лишь сначала помыть плоды, а потом сварить их.