Как делают ликёр?
ликёр был полезным и целебным средством: восстанавливал силы, лечил недуги и повышал иммунитет. Позже стали добавлять восточные пряности: корицу, мускатный орех, тмин, гвоздику и кардамон.
В настоящее время в меню вписаны самые оригинальные рецепты этого прекрасного напитка. Ликёр для юбилея, для невесты, для отдыха на море или в горах, для молодёжи и людей творческих.
Многообразие напитков нравится различным слоям общества. Их делят на крепкие, десертные и кремы. Отличаются они содержанием алкоголя, временем созревания, количеством сахара и фруктовой основы напитка.
Существуют рецепты, в состав которых может входить около тридцати компонентов. В народе популярны в основном десертные сорта ликёра: лимончелло, амаретто, абрикосовый, мятный и т.
