К пятнице: самый глянцевый гид по пиву

Для начала стоит определить, что же такое пиво и из чего его делают. По классической рецептуре, его варят из четырех ингредиентов: солода, хмеля, воды и дрожжей.

Однако умельцы и гурманы могут также добавлять в напиток  сахар, специи, мед и другие различные ингредиенты. Все это делается ради совершенствования вкуса пива и создания новых сортов напитков.Второе, что нужно знать о пиве, что оно бывает всего двух видов: эль и лагер.

Различаются они по типу брожения: первое — верхового, а второе — низового брожения. Чаще всего то, что вы пьете, это именно лагер.Разделение на темное и светлое — это классификация лишь у пивных профанов (см.

выше).Пиво может быть крепким и не очень. В целом градус этого напитка может варьироваться от 3%, до 9–10%.Правильно пить пиво из стаканов, а не из бутылки.