Їмо колаген правильно: огляд продуктів і поради дієтолога
Усе більшої популярності серед жінок набуває колаген. Його шукають у кремах, вітамінах та продуктах. Раніше ми писали, чи може хліб нашкодити здоров'ю, а тепер розкажемо, за що відповідає колаген, і де його шукати.
Читати також Не любите їсти зранку — не снідайте. Пояснення експерта Оксани Скиталінської Лікар-дієтолог Наталія Самойленко розповіла, що колаген вважається нерозчинним білком, який може синтезуватися в організмі.
У його склад входять 3 амінокислоти, які сприяють омолодженню шкіри. З віком кількість колагену в організмі поступово зменшується.
Гарна новина — можна активізувати синтез власного колагену. Для цього достатньо вживати продукти з високим вмістом білка, тому що в них містяться амінокислоти, які відповідають за вироблення колагену, — зазначила експерт.
