Из вареной картошки можно сделать не только гарнир. Собираем пирог из 500 граммов пюре
Обычная картошка в минуты может стать основой сытного и сочного пирога. Для него нам не потребуется даже теста. В начинку же достаточно будет взять только 100 граммов бекона: на вкус всем покажется, что мяса в пироге намного больше.Ингредиенты: 1 кг картофеля (или 500 граммов уже готового пюре) 1 луковица 15 помидоров черри 2 яйца 100 г бекона 80 г сыра Соль, перец, перец чили с ароматными травами по вкусу Оливковое маслоОтвариваем картофель до готовности.
Затем чистим его и пропускаем через мелкую терку в глубокую миску. Сюда же разбиваем яйца, добавляем специи и вливаем оливковое масло.
Выкладываем получившуюся смесь в форму для запекания и разравниваем. Ставим на 35 минут в духовку при 180 градусах. Тем временем разогреваем в сковороде немного масла.
Поджариваем до золотистости мелко нарезанный лук.Через 3 минуты добавляем к нему разрезанные четвертинками помидоры и жарим их до мягкости.
