Новый год — время, когда хочется удивлять родных и друзей вкусными и необычными блюдами, но при этом не хочется тратить много времени на готовку.
Простые и быстрые в приготовлении закуски — настоящая палочка-выручалочка для всех хозяек. Одна из таких закусок — оригинально оформленная грибная поляна, которая станет прекрасным украшением новогоднего стола.
Для приготовления грибной поляны понадобится: белок яичный вареный — 2 шт; картофель отварной — 1 шт; сыр твердый — 100 гр; сыр Фета — 50 гр; майонез — 2 ст.л; чеснок — 2 зубчика; шампиньоны маринованные.
На терке среднего размера натрите чеснок, яичный белок, сыры и картофель. Добавьте к продуктам майонез и хорошо перемешайте.