Наверняка многие любят куриные ножки, крылышки и филе из KFC. Чем же они так привлекают? Конечно, в первую очередь своей хрустящей пикантной панировкой.
И наверняка многие задумывались над тем, можно ли приготовить такого цыпленка дома или нужна какая-то секретная панировка? Ответ на этот вопрос утвердительный!
Приготовить можно и никаких специальных ингредиентов для этого не нужно. Вам потребуются: курица, желательно филе — 350 г; соль — 1 ч.
л.; перец черный — 0.5 ч. л.; чесночный порошок — 1 ч. л.; красный перец — 1 ч. л. (по желанию) Для панировки: мука — 100 г ; кукурузный крахмал — 50г; соль — 1 ч.