Апельсины, эти яркие фрукты, одним своим видом прогоняют осеннюю хандру и вызывают радость. В старину их называли золотыми яблоками.К апельсинам иногда относятся с настороженностью, считая продуктами с выраженными аллергенными свойствами, а зря.
Если нет аллергии на цитрусовые, апельсины можно смело употреблять в пищу. Конечно, все должно быть в меру. Это касается апельсинов в той же степени, как и остальных продуктов.Источник аскорбиновой кислоты (витамина С).
Бесценный продукт при недостатке витаминов, апельсин занимает одно из первых мест по содержанию аскорбиновой кислоты, одного из самых мощных антиоксидантов.
В 100 г апельсина содержится суточная норма витамина С. Богатый растительными волокнами фрукт. В плодах апельсина содержатся пектины и клетчатка.