Что приготовить со сливой: чатни, тушеный кролик, крамбл и еще много вкусного

«Слива пошла» — так говорят на рынке. Как раз сейчас она вкусная, мясистая. Но много сливы за раз не съешь (хотя у всех таланты разные), зато приготовить из нее вон сколько всего можно!

Слива явно не лидер среди фруктового изобилия, хотя иногда мы любим полакомиться ее сочными и сладкими плодами с легкой кислинкой.

Она хороша в любом виде и содержит редкий витамин, помогающий бороться со стрессом. Известно, что слива произошла от скрещивания терна и алычи естественным способом.

А потом уже появились десятки культурных сортов, которые стали сушить, мариновать, замораживать, превращать в мармелады, наливки и соусы.