Если вы до сих пор путаетесь: оливки — зеленые, а маслины — черные. Кто-то любит есть эти плоды, а кому-то они кажутся невкусными.
А какие из них полезнее? Разбираемся с экспертом.Наверняка в детстве вы не понимали, как можно есть оливки или маслины: они казались либо безвкусными, либо противными.
Но по мере взросления эти плоды удалось распробовать. И вот вы уже добавляете их в салаты, горячее, пиццу или просто едите в качестве закуски.Некоторые уверены, что маслины и оливки — это плоды разного дерева.
Но что первые, что вторые буквально одного поля ягодки. Цвет фрукта зависит от времени сбора: белые или зеленые оливки — это ранние, недозревшие плоды, которые обычно срывают в октябре.