До Нового года остаётся всё меньше и меньшей дней, а это означает, что пришло время позаботиться о меню и выбрать те блюда, которые будут украшать праздничный стол, радуя не только родных и близких, а и хозяина грядущего года.
Салаты, мясо, выпечка, закуски и напитки – то, без чего не обходится ни один праздник. Поэтому мы собрали для вас самые оригинальные рецепты, которые достаточно просты в приготовлении.Фаршированные грибы. \ Фото: chefkoch.de.Фаршированные грибы – достаточно простая и быстрая в приготовлении закуска, которую не стыдно подать на праздничный стол.
Особенно, если начинку сделать из перепелиных яиц, сыра и ветчины. Ингредиенты:• Шампиньоны среднего размера — 12-16 шт;• Яйца перепелиные — 12-16 шт;• Сыр твёрдый — 50-100 г;• Ветчина — 100 г;• Молоко — 2-4 ч.л;• Масло подсолнечное;• Соль — по вкусу;• Смесь молотых перцев — по вкусу;• Помидоры черри — 10-12 шт;• Листья салата — 1 пучок среднего размера;• Лимон — 1 шт.