России. Ведь если сразу потребителям выложить самый обворожительный сорт, то куда девать многотонные горы остальных? Совсем недавно два главных сорта чая были в дефиците — индийский и цейлонский.
Иногда пили редкий — китайский чай. Чуть позднее появился чай сугубо отечественный — краснодарский, практически не уступающий по качеству заграничным.
Настоящие индийский, цейлонский, китайский и краснодарский чаи не утратили своих позиций и до сегодняшнего дня. А еще знающие люди пили и пьют чай с мятой, с душицей, зверобоем и другие чаи, настоянные на местных экологически чистых травах и листьях кустарников. …Люди практически перестают косить вручную — жизнь меняется.
Вместе с устаревшими косарями уходят и чаи, которые они традиционно пили. Попробуйте накопать корни дикой лесостепной вишни, очистить их и немного потомить в кипятке!