Свиной жир, как и другие жиры животного происхождения, нужен нашему организму для того, чтобы все физиологические процессы протекали нормально – ведь именно из жиров состоят оболочки наших клеток.Без жиров невозможен нормальный обмен веществ, в них нуждаются кожа и волосы, а ещё они снабжают нас энергией, но относительно свиного жира не так давно были развёрнуты жаркие дискуссии на тему его вреда и пользы.
Многие диетологи почему-то рекомендуют своим пациентам не просто уменьшить количество свиного сала в рационе, но и совсем от него отказаться, так как в нём много холестерина, а он вреден для здоровья.Я обязательно расскажу про холестерин в составе свиного жира и о других его полезных составляющих.
А так же приведу примеры применения его для здоровья и некоторые народные рецепты. Заинтересовала? Тогда читайте статью до конца :-)Овощная диета для похуденияНачнем с холестерина, о вреде которого так много говорят.