Бюджетный Новый год: накрываем праздничный стол из пяти блюд на 1500 рублей
Празднование Нового года зачастую сопряжено с большими расходами, львиная доля которых связана с праздничным столом, ведь в праздник всегда хочется чего-то особенного.
Но вкусная еда необязательно должна быть дорогой, а при тщательном планировании меню накормить семью ужином из пяти блюд, включая десерт, можно всего за 1500 рублей.
Меню (на семью из четырех человек): — Салат оливье — Рулетики из лаваша с крабовыми палочками — Фаршированные шампиньоны — Куриные голени в конвертах из слоеного теста — Мандариновый пирог Практически ни одна новогодняя ночь не обходится без классики — салата оливье.
Во многих семьях есть свои секретные ингредиенты для этого салата, но в привычном понимании рецепт его прост. Нам понадобятся: Картофель — 600 г (50 рублей) Бедро куриное — 500 г (90 рублей) Морковь — 200 г (6 рублей) Зеленый горошек — 1 банка (54 рубля) Соленые огурцы — 400 г (90 рублей) Яйца — 4 шт (30 рублей) Майонез — 1/2 пачки (45 рублей) Итого: 365 рублей.
