8 продуктов, которые каждый день едят долгожители Японии
Япония является одной из основных голубых зон — мест, где наблюдается особенно высокая продолжительность жизни. Секреты долголетия этих людей — это осознанное питание и соблюдение Икигай, японской концепции, которая переводится как поиск своего предназначения.
Диетолог и эксперт по долголетию назвала продукты, которые каждый день едят в Японии, чтобы прожить более долгую и счастливую жизнь. «Моя 99-летняя тетя начинает каждый день с матча, и я тоже.
Я обязательно подаю его в специальных мисках, которые она мне подарила», — делится Томиока. Зеленый чай имеет много преимуществ для здоровья.
Он содержит витамин C, витамин B, клетчатку и белок, а также противовоспалительные и борющиеся с болезнями полифенолы. Эти природные соединения богаты антиоксидантами, питательными веществами, защищающими клетки от повреждения.
