4 десерта на основе овощей, которые заставят отказаться от традиционных лакомств
Маффины на основе свеклыСамым популярным десертом из овощей является морковный торт. Однако это не единственное полезное лакомство, которое можно приготовить.
Novate.ru предлагает поэкспериментировать на кухне и сделать несколько десертов, которые раскроют вкус кабачков, томатов, баклажанов и других овощей абсолютно с другой стороны.
Делаем ставку на то, что к традиционным сладостям вы больше не вернетесь.Бисквит с кабачково-лимонным джемом. / Фото: koolinar.ruЭтот десерт состоит из бисквитной основы и цитрусового джема с добавлением кабачков.
Итак, для теста нужно взять 150 граммов сахара, 60 граммов кокосовых сливок, 65 граммов кабачков (нужно очистить плоды от семян и кожуры), 40 граммов сока лимона, цедра одного лимона, 125 граммов муки, 50 граммов оливкового масла, пять граммов разрыхлителя.
