3 лучших сорта свёклы для рубинового борща, чтобы не терял цвет
Свёклу какого сорта стоит выращивать в своем огороде специально для борща? Кулинары советуют выбирать для приготовления борща и салатов следующие 3 сорта свёклы.Свёкла этого сорта растет с сочной и нежной мякотью, без колец.Темно-бордовые плоды созревают через 70-80 дней после появления всходов.Вкусовые качества у «Богемы» отличные и лежкость у этих корнеплодов очень хорошая.Пожалуй, самый известный и популярный сорт свёклы.Корнеплоды созревают в среднем за 110 – 115 дней.
Свёкла этот сорта имеет красивый насыщенный темно-красный цвет, и такой же цвет отдает борщу. Сорт славится богатым плодоношением, с одной грядки можно собрать до 7 килограммов корнеплодов по 200 граммов каждый.Очень вкусный сорт свёклы, борщ получается насыщенного красного цвета.Плоды растут эллиптической формы, мякоть окрашена в темно-красный цвет.В массе корнеплоды набирают до 550 граммов.
