Статьи по теме
20.11 - 23:03
20.11 - 00:41
Желе из клюквы
Сейчас читают: 885
Вместо клюквы можно использовать бруснику или смесь этих ягод в пропорции 1:1. Обычный желатин замочить на полчаса в полутора стаканах холодной кипяченой воды, быстрорастворимый растворить в горячей.
Ягоды вымыть (замороженным предварительно дать оттаять), измельчить блендером и пропустить через сито. Пюре отставить, жмых сложить в кастрюлю, добавить сахар.
Залить 1,2 л холодной воды, поставить на огонь, дать закипеть и варить на среднем огне 2—3 минуты. Снять с огня и дать остыть.
Желатин после набухания прогреть до растворения, не давая закипеть, и добавить к жмыху. Перемешать, процедить, добавить к пюре и снова тщательно перемешать.
Об этом же в других изданиях
Какие фразы мужчины не желают слышать от своей женщины gurutest.ru /5 лет назад
Молочное желе prelest.com /5 лет назад
Гороскоп на 10 марта 2021: стань сам тем изменением, которое желаешь миру hochu.ua /5 лет назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
