По-настоящему кондитерский десерт можно с легкостью приготовить без духовки и миксера. Делается он на основе шоколада и миндаля.
Несмотря на простоту рецепта, на вид десерт будет таким, словно купили его в дорогой кондитерской.Ингредиенты: Миндаль — 200 г Сгущенное молоко — 380 г Темный шоколад — 100 г Сливочное масло — 10 г Миндаль кидаем в кипяток и оставляем на 3 минуты.
Очищаем и жарим. В кастрюле смешиваем сгущенку и шоколад, греем на медленном огне, постоянно помешивая.Добавляем сливочное масло, перемешиваем.
Всыпаем миндаль и сново тщательно перемешиваем. Перекладываем в силиконовую форму, даем застыть и достаем. Осталось лишь порезать десерт порционно.Десерт можно подавать самостоятельным блюдом, а можно и со сливочным мороженым.В оригинале статьи есть видео с подробностями.