В Греции этот пирог пекут в память святого Фанурия, но я могу готовить его хоть каждый день
Греческий пирог с сухофруктами фануропита принято готовить 27 августа, в день памяти Святого Фанурия. Лакомство несут на освящение в церковь, а затем раздают по кусочку всем желающим.
Однако и сами греки, и другие любители вкусной выпечки часто пекут фануропиту без повода. Пирог постный, так что он подойдет, если ты не ешь продуктов животного происхождения.
Хотя в нём нет ни яиц, ни молока, ни сливочного масла, получается он очень вкусным и ароматным. Горячо советую приготовить это лакомство.
Делюсь классическим рецептом далее в статье! Пирог с сухофруктами Готовится постный пирог очень просто. По сути, тебе нужно просто смешать все сухие и жидкие ингредиенты, добавить в них сухофрукты и орехи, а затем запечь тесто в прямоугольной или квадратной форме.
