Русь Русь

Творожная запеканка для детей от 1 года: как выбрать творог и как приготовить

Сейчас читают: 271
milayaya.ru

Творог является весьма популярным продуктом у многих народов. Его научились изготавливать еще до нашей эры. Как полагают исследователи, произошло это случайно, когда молоко скисло и от него отошла сыворотка.

Излюбленным кушаньем творог был в Древнем Риме, где употреблялся всеми слоями населения.Его ели и соленым, и сладким, добавляли в него мед и вино.

Для его закваски брали сгусток, извлеченный из желудка теленка, ягненка, козленка, питающегося материнским молоком. В Древней Руси также любили творог и употребляли его часто.

Но его рассматривали как разновидность сыра.Главное достоинство творога — то, что в нем много белка, при этом он отлично усваивается.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA