Три ярких кулинарных новинки октября 2020

Кухня — не просто место, где мы едим: она формирует нашу культуру вкуса. Искусству красивой домашней еды посвящена книга «Жить вкусно.

Готовить дома, как в ресторане» повара, кондитера и блогера Марии Шелушенко, которая выйдет 8 октября.В книге собраны простые и красивые рецепты на все случаи.

На завтрак можно сервировать сэндвич с тунцом и творожным сыром, на обед подать себе перлотто с грибами и шпинатом, на полдник угостить гостей миндальным меренговым рулетом, а завершить приятный вечер — клубничным коктейлем с ромом.

Французы уверены, что на соусе необходимо делать акцент, и с ними сложно не согласиться. Вы найдете в книге рецепты 10 базовых, но небанальных соусов: кунжутный, устричный, терияки украсят даже самое простое блюдо.