Корица — прекрасная пряность, которую используют в различных рецептах еды и напитков. Она прекрасно дополняет как пряники, бельгийские вафли, тыквенные пироги, миниатюрные панкейки-хлопья и даже самую обычную овсянку.
А еще без этой специи сложно представить себе рецепт глинтвейна или какао. Но эта праздничная специя не просто добавляет твоим блюдам и напиткам пряные нотки и придает им прекрасный бодрящий аромат.
Корица полезна для здоровья. Что являет собою корица и какие виды существуют Корица — это специя, которая производится из внутренней коры деревьев с одноименным названием.
Но экстракты коры, а также листьев, цветов, плодов и корней коричного дерева также использовались в традиционной и нетрадиционной медицине во всем мире на протяжении тысяч лет.