Сало как продукт питания пользуется популярностью не только на отечественных просторах. Едят его в самых разных уголках мира.
А потому существует множество рецептов приготовления, некоторые из которых весьма экзотические. Так что, если хочется разнообразить перечень имеющихся в доме закусок, можно взять на заметку рецепт сала «по-китайски».
Готовим сковороду к обжарке. /Фото: youtube.com.Что понадобится: сахар, вода, свиное сало, пук лука, имбирь, чеснок, бадьян, соус сладкий, соевый соус, рисовый уксус, жгучий перецДля приготовления вкуснейшей закуски из сала понадобится подготовить большую сковороду.
На максимальном огне на ней растворить 2 столовые ложки сахара, которые предварительно смешиваются с несколькими миллилитрами воды.