Статьи по теме
Рыбные котлеты со свеклой «На гребне весны»: пошаговый рецепт
Сейчас читают: 580
«Этот рецепт ниоткуда не списан нигде не подслушан и возник непосредственно у нас на кухне. Котлеты выходят изумительные — сочный розовый цвет, нежнейшая структура, чем-то похожая на суфле», — говорят кулинарные эксперты Любовь и Максим Куштуевы.1.
Хлеб заливаем молоком и оставляем на некоторое время, чтобы мякиш всё впитал.2. Оба вида рыбы и свёклу режем на небольшие кусочки.
Складываем в большую миску и измельчаем погружным блендером в однородную массу. Эту операцию можно также доверить мясорубке, смотря к чему вы привыкли.3.
В рыбно-свекольную массу добавляем яйцо и размоченный в молоке мякиш вместе с оставшимся молоком, если вдруг впиталось не всё.
Об этом же в других изданиях
Рыбные котлеты с молодой капустой 7days.ru /3 года назад
Какие котлеты можно приготовить в пост? shkolazhizni.ru /3 года назад
Рецепт дня: котлеты в беконе sadogorod.club /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
