Свиные отбивные в духовке — как раз то блюдо, которое станет лучшим лакомством для любого торжества. А чтобы каждый кусочек просто таял во рту, есть один секрет… Отбивные из свинины с помидорами под сырной корочкой покорят тебя с первого кусочка.
Мы делимся простым рецептом изумительного угощения, приготовить которое не составит особого труда: отбил, запек и скорее к столу!
Ингредиенты: 1 кг свинины 2 помидора 200 г твердого сыра 3 ст. л. майонеза или сметаны 2–3 зуб. чеснока соль, перец по вкусу свиные отбивные в духовке с сыром Приготовление: Помидоры вымой и нарежь тонкими кольцами.
Сыр натри на крупной терке. В майонез или сметану выдави чеснок и тщательно перемешай. Получится своеобразный соус, который и сделает будущее блюдо очень мягким и нежным.