Работала официанткой в дорогой кондитерской, научилась готовить фирменный чизкейк без выпечки
Как приготовить чизкейк в домашних условиях без выпечки знает видеоблогер, замечательная мастерица и признанная звезда кулинарии Лилия Цвит.
На ее Youtube-канале мы подсмотрели рецепт десерта «Сникерс», в котором оригинальным образом сочетается вкус арахиса, соленой карамели, сливок и домашнего творога.
Чизкейк в домашних условиях без выпечки Ингредиенты для основы 300 г песочного печенья 150 г сливочного масла разъемная форма диаметром 20 см Ингредиенты для творожного слоя 600 г творога 200 г сгущенного молока 250 г сливок с жирностью 33 % 50 г сахарной пудры 25 г желатина 50 мл воды 100 мл сливок Ингредиенты для карамели 120 г сахара 30 г воды 70 г сливок 30 г сливочного масла щепотка соли 100 г жаренного арахиса Приготовление Помести печенье в чашу блендера.
Измельчай до состояния мелкой крошки. Добавь к печенью растопленное сливочное масло. Хорошенько перемешай. Выложи в форму половину песочной крошки.
