Если удалось собрать завидный урожай яблок, то приходится ломать голову над тем, что с ними делать. Часть можно съесть всей семьей, часть можно оставить в погребе, можно также приготовить яблочное варенье или закрыть на зиму яблочный сок.
Но если нет времени на всю эту кулинарную возню, то яблочки можно и попросту заквасить. На готовку уходит совсем мало времени, но такие квашеные яблоки точно будут съедены в срок.
И сегодня редакция «Так Просто!» поделится проверенным рецептом квашеных (мочёных) яблочек, которые точно придутся по душе всей семье.
И хотя с этой заготовкой можно вдоволь экспериментировать, но всё же советуем для начала приготовить строго по нашему рецепту.